RAM
New member
“Bazen uyuyor – ama yine de değil”
Block House'da Kaos: Başka Bir Patron Değişimi
07/18/2025 – 9:26Okuma Süresi: 2 dakika.
Restoran Zinciri Blok Evinin Logosu: Şirket yönetiminde yeni bir değişiklik var. (Kaynak: Waldmüller)
Alman Gastronomi Blok Evi bir kez daha yönetimin yönetimi konusunda türbülans yaşıyor. Carsten Horn birkaç ay boyunca yönetimi tekrar terk ediyor.
Alman restoran zinciri blok evinin başında, aile anlaşmazlığının ortasında mahkemede başka bir değişiklik daha var. Göreve başladıktan sadece birkaç ay sonra, Genel Müdür Carsten Horn şirketten ayrıldı – “En İyi Sabikte” ortak basın açıklamasına göre. “Hamburger Abendblatt” a göre, ayrılmanın nedeni reformun temposu hakkında farklı görüşlerdi: Horn'un planları sahibi Eugen bloğu için çok hızlıydı.
Horn'un kendisi, “blok grubu için kişisel değişimimin, şirket grubunun koşulları ve stratejik çerçevesi ile tam olarak uyumlu olmadığını” fark ettiğini söyledi. İç inanç ve dış gereksinimler arasındaki gerilimden kaynaklanan bilinçli bir karardır: “Bazen iyi uyuyor – ve yine de tam olarak değil.”
Şimdi 84 yaşında olan ve birkaç yıldır faaliyet göstermeyen Eugen Block, merkezi kararlarda son söz sahibi olmaya devam ediyor. Horn, Şubat ayında şirketi 20 yılı aşkın bir süredir yöneten Stephan von Bülow'u başarmıştı. Grup şimdi geçici olarak üç kişi yönetimi ekibi tarafından yönetiliyor.
Restoranlara ek olarak, Block Empire ayrıca perakende ürünler, burger zinciri Jim Block, bir kasap dükkanı, lojistik merkezi, Mecklenburg-Western Pomerania'da bir otel, Hamburg Landungsbrücken ve Luxury Hotel Elysée'de bir bira fabrikası içeren bir balık restoranı içerir. Toplam ciro geçen yıl yaklaşık 500 milyon avro idi.
Bu büyüklüğe rağmen şirket baskı altında: Almanya'da gastronomi artan maliyetlerden muzdarip. Zaten Şubat ayında, Bülow'un eski yöneticisi “Handelsblatt” da uyardı: “Düzenli müşterilerin güven, fiyat artışlarında hızla kaybetti. Eugen Block da bunu hissediyor.” Şirkete göre, catering bölümünün satışları 2024'te 185 milyon avro idi – bir önceki yıla göre yaklaşık yarım milyon avro daha az.
Horn'un ayrılması aile şirketi için özellikle hassas bir aşamaya giriyor: Şirket kurucusu Eugen Block'un kızı Christina Block, şu anda Hamburg Bölge Mahkemesi'nin önünde bir davalı. Eski kocasıyla uzun vadeli bir velayet anlaşmazlığı sırasında iki çocuğunu kaçırmakla suçlanıyor. Hüküm giymesi halinde on yıla kadar hapis cezasına çarptırılabilir.
Block House'da Kaos: Başka Bir Patron Değişimi
07/18/2025 – 9:26Okuma Süresi: 2 dakika.
Restoran Zinciri Blok Evinin Logosu: Şirket yönetiminde yeni bir değişiklik var. (Kaynak: Waldmüller)
Alman Gastronomi Blok Evi bir kez daha yönetimin yönetimi konusunda türbülans yaşıyor. Carsten Horn birkaç ay boyunca yönetimi tekrar terk ediyor.
Alman restoran zinciri blok evinin başında, aile anlaşmazlığının ortasında mahkemede başka bir değişiklik daha var. Göreve başladıktan sadece birkaç ay sonra, Genel Müdür Carsten Horn şirketten ayrıldı – “En İyi Sabikte” ortak basın açıklamasına göre. “Hamburger Abendblatt” a göre, ayrılmanın nedeni reformun temposu hakkında farklı görüşlerdi: Horn'un planları sahibi Eugen bloğu için çok hızlıydı.
Horn'un kendisi, “blok grubu için kişisel değişimimin, şirket grubunun koşulları ve stratejik çerçevesi ile tam olarak uyumlu olmadığını” fark ettiğini söyledi. İç inanç ve dış gereksinimler arasındaki gerilimden kaynaklanan bilinçli bir karardır: “Bazen iyi uyuyor – ve yine de tam olarak değil.”
Şimdi 84 yaşında olan ve birkaç yıldır faaliyet göstermeyen Eugen Block, merkezi kararlarda son söz sahibi olmaya devam ediyor. Horn, Şubat ayında şirketi 20 yılı aşkın bir süredir yöneten Stephan von Bülow'u başarmıştı. Grup şimdi geçici olarak üç kişi yönetimi ekibi tarafından yönetiliyor.
Restoranlara ek olarak, Block Empire ayrıca perakende ürünler, burger zinciri Jim Block, bir kasap dükkanı, lojistik merkezi, Mecklenburg-Western Pomerania'da bir otel, Hamburg Landungsbrücken ve Luxury Hotel Elysée'de bir bira fabrikası içeren bir balık restoranı içerir. Toplam ciro geçen yıl yaklaşık 500 milyon avro idi.
Bu büyüklüğe rağmen şirket baskı altında: Almanya'da gastronomi artan maliyetlerden muzdarip. Zaten Şubat ayında, Bülow'un eski yöneticisi “Handelsblatt” da uyardı: “Düzenli müşterilerin güven, fiyat artışlarında hızla kaybetti. Eugen Block da bunu hissediyor.” Şirkete göre, catering bölümünün satışları 2024'te 185 milyon avro idi – bir önceki yıla göre yaklaşık yarım milyon avro daha az.
Horn'un ayrılması aile şirketi için özellikle hassas bir aşamaya giriyor: Şirket kurucusu Eugen Block'un kızı Christina Block, şu anda Hamburg Bölge Mahkemesi'nin önünde bir davalı. Eski kocasıyla uzun vadeli bir velayet anlaşmazlığı sırasında iki çocuğunu kaçırmakla suçlanıyor. Hüküm giymesi halinde on yıla kadar hapis cezasına çarptırılabilir.