RAM
New member
Münih Kurumu
RatSkeller 150 yıl sonra kapanıyor
04/24/2025 – 8:24Okuma Süresi: 2 dakika.
Münih'teki Ratskeller: Popüler restoran yıl sonunda kapanıyor. (Kaynak: TripAdvisor/PR resmi)
Ratskeller, Münih'teki Belediye Binası'nın açılmasından bu yana konukları çekti. Hankarlar yerel olarak neden kapanması gerektiğini açıklar.
Bir Münih kurumu yıl sonunda sıkıdır: 150 yıl sonra, yeni belediye binası altında bulunan Ratskeller kapanır. Mevcut operatör Peter Wieser, “Süddeutsche Zeitung” daki kararın nedeni olarak olağanüstü bir yenileme belirtti.
Wieser gazeteye açıkladığı gibi, hem mutfak hem de bar alanı yenilenmelidir – tahmini 1,5 milyon avro. Bu yatırımlarla bile, sadece en fazla altı yıl devam edebilir, çünkü 2032 tüm belediye binası binası yenilenmelidir. CO -Operatör Toni Winklhofer, yerel tabloid “TZ” ü açıklıyor: “Ancak parayı o zamana kadar geri alamayacağımızdan şüpheleniyoruz.”
Bu yüzden Winkelhofer ve Wieser bu yılın sonunda durmak istiyor. Wieser “Süddeutsche Zeitung” i anlatıyor: “Devlet başkenti nazikçe bize 31 Aralık'ta çıkma seçeneği sağladı.” Bu aynı zamanda konsey mahzeni çalışanlarının bu yılın 31 Aralık'tan sonra işlerini kaybettikleri anlamına geliyor.
Wieser, çoğunun geçmişte yeni bir iş arayacağını varsayar – ancak sonuna kadar kalırsanız bonus ödemeler bekleyebilirsiniz.
Wieser, Ratskeller'in Belediye Binası'nın başka bir ev sahibi yönetiminde tamamen yenilenene kadar işletileceğine inanıyor. “Bu Avrupa genelinde ilan edilmesi gerekecek ve kimse altı yıl boyunca bunu yapmıyor,” diye açıklıyor “Güney Almanca”. Binadan sorumlu yerel departman ayrıca yapısal yenilemelerin gerekli olduğunu vurgulamaktadır – bu da ev sahibi alanı daha da azaltacaktır.
Münih Belediye Binası'nın binası 1874'te açıldı – ve onunla birlikte Ratskeller, o zamanlar Ernst ve Franziska Steidl çift tarafından işletilen. 1975'te restoran Peter Wieser tarafından devralındı. “Süddeutsche Zeitung” ın bildirdiği gibi, bina en son 1972'de kapsamlı bir şekilde yenilendi. Ratskeller web sitesinde yazarken, 1000'den fazla konuka bir yer sunuyor.
RatSkeller 150 yıl sonra kapanıyor
04/24/2025 – 8:24Okuma Süresi: 2 dakika.

Münih'teki Ratskeller: Popüler restoran yıl sonunda kapanıyor. (Kaynak: TripAdvisor/PR resmi)
Ratskeller, Münih'teki Belediye Binası'nın açılmasından bu yana konukları çekti. Hankarlar yerel olarak neden kapanması gerektiğini açıklar.
Bir Münih kurumu yıl sonunda sıkıdır: 150 yıl sonra, yeni belediye binası altında bulunan Ratskeller kapanır. Mevcut operatör Peter Wieser, “Süddeutsche Zeitung” daki kararın nedeni olarak olağanüstü bir yenileme belirtti.
Wieser gazeteye açıkladığı gibi, hem mutfak hem de bar alanı yenilenmelidir – tahmini 1,5 milyon avro. Bu yatırımlarla bile, sadece en fazla altı yıl devam edebilir, çünkü 2032 tüm belediye binası binası yenilenmelidir. CO -Operatör Toni Winklhofer, yerel tabloid “TZ” ü açıklıyor: “Ancak parayı o zamana kadar geri alamayacağımızdan şüpheleniyoruz.”
Bu yüzden Winkelhofer ve Wieser bu yılın sonunda durmak istiyor. Wieser “Süddeutsche Zeitung” i anlatıyor: “Devlet başkenti nazikçe bize 31 Aralık'ta çıkma seçeneği sağladı.” Bu aynı zamanda konsey mahzeni çalışanlarının bu yılın 31 Aralık'tan sonra işlerini kaybettikleri anlamına geliyor.
Wieser, çoğunun geçmişte yeni bir iş arayacağını varsayar – ancak sonuna kadar kalırsanız bonus ödemeler bekleyebilirsiniz.
Wieser, Ratskeller'in Belediye Binası'nın başka bir ev sahibi yönetiminde tamamen yenilenene kadar işletileceğine inanıyor. “Bu Avrupa genelinde ilan edilmesi gerekecek ve kimse altı yıl boyunca bunu yapmıyor,” diye açıklıyor “Güney Almanca”. Binadan sorumlu yerel departman ayrıca yapısal yenilemelerin gerekli olduğunu vurgulamaktadır – bu da ev sahibi alanı daha da azaltacaktır.
Münih Belediye Binası'nın binası 1874'te açıldı – ve onunla birlikte Ratskeller, o zamanlar Ernst ve Franziska Steidl çift tarafından işletilen. 1975'te restoran Peter Wieser tarafından devralındı. “Süddeutsche Zeitung” ın bildirdiği gibi, bina en son 1972'de kapsamlı bir şekilde yenilendi. Ratskeller web sitesinde yazarken, 1000'den fazla konuka bir yer sunuyor.